Durant tot el cap de setmana passat, Altea la Vella ha acollit, per
tercer any consecutiu, la iniciativa ‘Art i Cuina’. Un projecte que
aglutina gastronomia i cultura i que, gràcies a la implicació i treball
conjunt de restauradors, artesans i Ajuntament, s’ha convertit en un
referent turístic de la nostra comarca.
‘Art i Cuina’ ha
aconseguit unir jornades gastronòmiques i mercat d’artesania, d’una
manera atractiva, tant per a veïns, com para turistes i visitants.
L’edil de Cultura i Delegada d’Altea la Vella, Marga Riera, feia una
valoració molt positiva d’aquesta tercera edició de l’esdeveniment, i
destacava la important afluència de públic a totes les activitats
organitzades durant el cap de setmana a Altea la Vella. Riera destacava
que ‘’hem aconseguit els objectius pels quals duem a terme aquesta
activitat, que ha conjuminat art i gastronomia durant tot el cap de
setmana en un ambient festiu i de màxima participació per part de tots
els visitants’’.
Marga Riera ha destacat l’oferta gastronòmica
oferida, en la qual han col·laborat la major part dels locals de
restauració d’Altea la Vella, i el mercat d’artesania; així com les
activitats complementàries organitzades amb motiu d’aquest esdeveniment,
com la ruta històrica pel casc antic fins a la Font del Garroferet,
guiada per l’historiador alteà Juanvi Martín; i les activitats
infantils amb l’actuació de Dani Miquel, comptaconters i tallers de
pintura i globoflexia.
En la present edició han participat els
següents restaurants i bars en la Ruta Gastronòmica: Bèrnia, Ca Toni,
Cafeteria L’Armari de rebost, D’Herme, Do Cayo Restaurant Club de
Golf, L’Assolellada, Mallol, Melitón Jardí i Ripoll. Tots ells han
oferit durant el cap de setmana un menú especial elaborat exclusivament
per a aquestes jornades i que ha consistit en una degustació de
diferents plats típics de la zona.
Segons ha explicat Marga
Riera, “amb la tercera edició de ‘Art i Cuina’ volem consolidar una
iniciativa pensada perquè els veïns, turistes i visitants gaudisquen
d’un agradable cap de setmana a Altea la Vella i coneguen els nostres
carrers i racons més emblemàtics, mentre gaudeixen d’un complet programa
d’activitats culturals i d’una gastronomia que no es poden perdre”.
“La
seua afluència, tant en les dues passades edicions com en l’actual, ha
vingut a demostrar l’encertat d’aquest projecte, atès que, en èpoques de
crisis, és més necessari que mai desenvolupar projectes nous que
aconseguisquen atraure un turisme de qualitat i que perdure en el
temps”, tal com ha explicat l’edil delegada d’Altea la Vella, Marga
Riera.
“En definitiva, es tracta de posar en valor Altea la Vella, com ja hem vingut fent-ho mitjançant altres destacades
iniciatives com el embelliment de la Font del Garroferet, en
tractar-se d’un dels espais naturals més importants per als veïns
d’Altea la Vella, o la ruta guiada, que s’ha emmarcat dins de les
diferents rutes que s’han organitzat en la nostra localitat durant la
passada Setmana Santa”, ha conclòs Riguera.
